Ingredience: 3 hrsti nadrobno nasekaných listů šťovíku, 2 lžíce oleje, 3 lžíce hořčice, 1 malý rajčatový protlak, 1 kostka cukru, 200 g měkkého salámu, 1 větší cibule, 2 stroužky česneku, 2 vejce, 3 lžíce majonézy, sůl a pepř

Postup:

Olej, hořčici, protlak a cukr za stálého míchání povaříme a necháme vychladit. Měkký salám (lze vynechat nebo nahradit sýrem) nakrájíme na kostičky, cibuli najemno, česnek nastrouháme, vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme. Nakonec přidáme nasekaný šťovík, vše smícháme s majonézou a podle chuti dosolíme a okořeníme.

                                                                                                           Nechte si chutnat :-)