Ingredience: stonky řapíkatého celeru, snítky čerstvého kopru, lžíce másla, malá cibule, lžíce kukuřičného škrobu

Postup:

Na másle nechte zesklovatět pokrájenou cibuli. Přidejte nakrájený celer a míchejte 2 minuty. Zalijte vývarem, přidejte 2 snítky kopru. V malém množství vody (+ - 60 ml) rozmíchejte škrob a přidejte do polévky, vařte 15 minut. Polévku rozmixujte ponorným mixérem, přidejte smetanu a nechte projít varem. Do polévky můžete použit krutony.

                                                                                                                  Dobrou chuť :-)