Ingredience: řapikatý celer, mrkev, uvařenou cizrnu nebo konzervu, kuskus, zeleninový bujón nebo vývar, mletou papriku, chilli - podle chuti, sůl
Postup:
Kuskus připravíme podle návodu a necháme stranou. Zeleninový vývar přivedeme k varu a vložíme do něho očistěné, pokrájené celerové řapíky, kolečka mrkve, papriku a chilli. Vaříme doměkka, ale zelenina nesmí být rozvařená. Přidáme uvařenou cizrnu, zahustíme kuskusem a je-li třeba, dochutíme solí. Na talíři ozdobíme celerovými lístky.
Dobré chutnání :-)